手作りパン 『ハムパン と ミニチョコパン』

気が向いたとき、たまにパンを焼きます。
今日がその気が向いた日で、『ハムパン』と『ミニチョコパン』を焼きました。

別府市に　『友永パン』というパン屋さんがあり、そこのパンが大好きなのですが、最近なかなか買いに行けずにいました。

今日作り上げた『ミニチョコパン』が、思いがけず　友永パンの　チョコフランスにそっくりな仕上がりで、我ながら感激しました。

パンは、同じ材料でもその日の室温や湿度、パン生地をこねる人の体温によっても仕上がりが、変わってくるので、今日のパンは幻になるかもしれません。

また　幻パンが焼けますように。